BLOGたちばなや便り

例年ですと4月の初め頃から磯でアジが釣れ始めるのですが、今年は水温が低く、今もほとんど釣れていません。
昔ながらの磯の五目釣りで、メバル、タナゴ、カサゴ、アイナメ、アブラコ（クジメ）を釣ってきました。

旬の魚はどれもおいしいですが、今の季節の磯魚も最高です。磯の香りを嫌う人も多いですが、アイナメは刺し身、その他は塩焼きにして最高においしいです。日本酒にとても良く合います。