「館主 佐次右衛門の日記」の記事一覧

春の磯釣り

4.JPG5.JPG

例年ですと4月の初め頃から磯でアジが釣れ始めるのですが、今年は水温が低く、今もほとんど釣れていません。
昔ながらの磯の五目釣りで、メバル、タナゴ、カサゴ、アイナメ、アブラコ(クジメ)を釣ってきました。

旬の魚はどれもおいしいですが、今の季節の磯魚も最高です。磯の香りを嫌う人も多いですが、アイナメは刺し身、その他は塩焼きにして最高においしいです。日本酒にとても良く合います。
1.JPG2.JPG3.JPG

6.JPG7.JPG8.JPG

夕日と日が沈んだ後の飛行機雲、
とても綺麗でした。

9.JPG10.JPG

春です

fukinotou-1kikuzakiichige-2ryuukinka-2
池のほとりのフキノトウもすっかり大きくなりました。キクザキイチゲとリュウキンカです。
以下、最近の庭の景色をご覧ください。
ryuukinka-3kikuzakiichige-1ryuukinka-1ume-1.JPGume-2.JPGume-3.JPGume-4.JPGume-5.JPGume-6.JPG

tubaki-1tubaki-2
tubaki-4tubaki-5

ume-7.JPGume-8.JPGume-9.JPG

tubaki-3tubaki-6

カルガモの夫婦も来ました。
毎年、庭の中で卵を産み子育てします。DSC00032.JPGkamo-1.JPGkamo-2.JPGkamo-3.JPGkoi-1koi-2koi-3

koi-4koi-5koi-6

水温も上がり、
鯉の動きも活発になって来ました。

人の気配を感じると
餌を求めて集まってきます。

雛まつり

1.JPG3.JPG2.JPG
今年もあつみ温泉をあげて「あつみ温泉 湯の町人形めぐり」(3/1~/31)が゙開催されています。
旅館や商店に飾られている古くから伝わる「お雛様」や「人形」を見ながら温泉街を散策いただきます。
当館も代々伝わる「お雛様」や「いずめ子人形」を飾ります。

004.JPG002.JPG

フロントデスク

4.JPG5.JPG6.JPG
ティーラウンジ「四季」

7.JPG8.JPG

玄関の額に入れた
「かまわぬ」の手ぬぐいもお雛様です。

引き続き大雪で、雪景色が綺麗です。寒鱈も大変おいしくなりました。

2.JPG1.JPG3.JPG

近年にない大雪で、雪景色がとても綺麗です。

4.JPG5.JPG6.JPG

玄関に飾ってある手作りの「苔玉」、今の季節貴重な緑です。

7.JPG8.JPG9.JPG10.JPG11-1.JPG12.JPG13.JPG14-1.JPG15.JPG16.JPG17.JPG18.JPG19.JPG20.JPG21.JPG
寒鱈もこれからが本番、タツ(白子)とアブラワタ(肝)も大きくなってますますおいしくなってきました。
エラの色つやを見てください、その綺麗さは新鮮さの証明です。
立派な寒鱈が入って喜ぶ斉藤調理部長。(恥ずかしがりの本人の希望により、少しぼかしてセピアにしました。)

大雪です。

DSC00001.JPG
雪の無いお正月が穏やかに過ぎたと思ったら、
数年ぶりの大雪になりました。

庭の雪景色をご紹介します。

DSC00002.JPGDSC00006.JPGDSC00028.JPG

鯉も暖かい地下水の出る井筒の周りや、石の下にかたまってまるで暖をとっているようです。
DSC00019.JPGDSC00021.JPG

青鷺が魚を食べに来るので追い払うと、
池の奥の灯篭の上まで逃げて、
人がいなくなるまでじっとしています。

雪景色の中でとても綺麗で、
絵にはなるのですが・・・

DSC00042-1.JPGDSC00039.JPGDSC00033.JPG

日が暮れると照明が雪に映えて、とても綺麗です。

謹賀新年 庄内出羽人形芝居 お正月特別公演

明けまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

genkan.JPGkamawanu.JPGkazayokesitu.JPG
front.JPGkazaridana.JPGume.JPG
raunnji.JPGraunnji 2.JPGteien-2.JPG

nanten.JPG

 
年の初め、
雪もなくおだやかな元旦が静かに暮れてゆきます。
genhkan 1.JPGgenkan 2.JPG

元旦にお泊りのお客様には、
当館恒例、2代目津守柳貳郎氏による「庄内出羽人形芝居 新春特別公演」をお楽しみいただきました。
dewaningyou-1.jpgdewaningyou-2.jpg

*「庄内出羽人形芝居」
130年ほど前に、霊峰鳥海山の麓で始まった「与八人形」を源とする民俗伝統芸能です。
演目には、「春日熊野丞たぬき退治」「出羽人形ばやし傘踊り」等があります。

渡會本店さんの酒蔵を見学

鶴岡市大山の渡會本店さんの酒蔵を見学させていただきました。
渡會さんには売店で一番人気の「大吟醸たちばなや」も造っていただいております。

酒蔵酒蔵4
この日は槽前酒を絞る日ということで、渡會専務よりご案内をいただいて、かしわやの若旦那夫婦と
湯田川温泉つかさやの若旦那と一緒に見学をさせていただきました。

酒蔵にお邪魔すると、冷たい空気の中に酒蔵独特のいい香りがして、
いつもわくわくしてしまいます。

酒蔵2
渡會本店さんではお米の洗いムラを防ぐために、
機械ではなく手でお米を洗っているそうです。
大量のお米を手洗いするのは相当な重労働だと思うのですが、
手をかけて大事に造られているのですね。

酒蔵3
今まさに絞っている最中の槽前酒を試飲させていただきました。
最初に出てくる甘口で華やかな香りの「あらばしり」と、
後の方からでてくる辛めのお酒の違いがはっきりとわかりました。

それにしても、いやー美味しいですね!
日本酒の素晴らしさを改めて確認したような気がいたします。

渡會本店さんはたちばなやから車で40分のところにあります。
出羽の雪酒造資料館(入館料100円)も隣にありますので、
日本酒のお好きな方は是非お立ち寄りください。

もちろん、たちばなやでも渡會さんのお酒をお召し上がりいただけます。

温海岳も雪化粧です。

atumidake-1.JPGatumidake-2.JPG

あつみ温泉の背後にそびえる
「温海岳」もいよいよ雪化粧です。

sake-1.JPGsake-2.JPGkarasu.JPG
当館の前にある足湯「もっけ湯」の対岸では、鮭が5~6匹づつかたまって産卵の準備です。
メスを争ってオスどうしが戦っていました。
今年は海水温が高かったせいか、例年より数は少ないようです。
岸辺のコンクリの上にあった鳥の足跡、カラスでしょうか。

駐車場に狸が来ました。

tanuki-1.JPGtanuki-2.JPGtanuki-3.JPG
当館の駐車場の側に狸がいました。
柿の木があるので、柿を食べに来たのかもしれません。
狐が来たこともあります。

武大君おめでとう!

結婚式1kekkonnshiki2kekkonshiki3
この日は友達の武大君と、涼子さんの結婚式でした。
武大君はかしわや旅館の若旦那で、僕とは幼稚園のころからの友達です。
今では旅館の跡取りという同じ境遇でもあり、
とても心強い仲間です。

涼子さんはかしわやさんに入られて、
一緒に旅館を切り盛りしていかれるそうです。
とっても素敵な人で「たっけよかったね!」と心から思いました。
かしわやさん、さらにパワーアップしますね!
(うらやましい)

kekkonnshiki4kekkonnshiki5
kekkonnshiki6
着物も、2つのドレスもとっても素敵でしたよ!

新郎は自分の結婚式なのに自分で踊って盛り上げていました。

kekkonnshiki7
uketuke
僕は東京にいる、やはり幼稚園からの友達と一緒に受付をしました。
左が僕です。(嘘)

kekkonnshiki8
結婚式にご出席の方々を見ていて、
みんなからとっても愛されている2人だなあと、あらためて思いました。
(知っていましたけどね!)

ますます幸せになってくださいね!